Què són els motlles de sopa de silicona?

Els motlles de sopa de silicona són recipients flexibles fets a partir de silicona segura per a aliments-platí-, dissenyats específicament per bullir brous, preparar sopes i congelar-los. Les seves propietats resistents a la calor-(normalment oscil·len entre els -40 graus i 230 graus) permeten l'ús directe en vapors, forns o microones, mentre que la seva funcionalitat segura per al congelador-permet una integració perfecta de "cuina-emmagatzemament i reescalfament".

Els informes del mercat mundial d'estris de cuina indiquen que els motlles de sopa de silicona han aconseguit una taxa de creixement anual mitjana superior al 25% en els darrers tres anys, amb un valor de mercat projectat que supera els 3.000 milions de dòlars el 2025. La Xina, com a principal fabricant mundial de productes de silicona, ha experimentat un creixement anual de les exportacions del 40%, especialment impulsat per la forta demanda als mercats europeus i americans.