Introducció a les safates de gel

Les safates de gel són necessitats diàries que s’utilitzen per congelar l’aigua líquida per fer cubs de gel. La seva funció principal és fer cubs de gel de formes regulars mitjançant estructures de motlle. Les safates de gel modernes es desprenen del disseny tradicional de la plaça blanca i formen innovacions tècniques com ara materials de silicona, demould de premsa i estructures de diverses capes. Mitjançant la innovació de la forma, poden produir diverses formes de cubs de gel com ara futbol i ondulacions d’aigua. El desenvolupament de productes mostra una tendència de diversificació de materials, que abasta materials segurs com ara plàstics PP i silicona de qualitat alimentària i està equipat amb accessoris auxiliars com les fundes de segellat anti-sobreflux i barrils d’aïllament d’acer inoxidable. Els productes principals del mercat poden suposar fins a 28-60 cubs de gel alhora, i alguns productes de disseny de doble capa tenen característiques d’optimització d’espai.